作为二十四节气之首的“立春”，有哪些习气风俗？
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这首妇孺皆知的二十四节气歌中，第一个“春”字指代的节气就是立春。
立春是二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。干支纪元，以寅月（正月）为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。人们将有“双立春”的农历年视为大吉年份。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这首妇孺皆知的二十四节气歌中，第一个“春”字指代的节气就是立春。
立春是二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。干支纪元，以寅月（正月）为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。人们将有“双立春”的农历年视为大吉年份。
二十四节气是上古农耕文明的产物，它在我国传统农耕社会中占有极其重要的位置。秦汉以前，南北各地风俗文化不同，一些地方岁首礼俗所重的不是阴历元月朔日，而是干支历廿四节气的立春。
立春岁首对于传统农耕社会具有重要的意义，重大的拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春等庆典均安排在立春日及其前后举行，这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，相关的民俗活动也一直流传至今。
立春习俗
立春作为二十四节气之首，在我国有着悠久的历史和丰富多彩的民俗活动。
迎春神
立春岁首对于传统农耕社会具有重要的意义，重大的拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春等庆典均安排在立春日及其前后举行，这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，相关的民俗活动也一直流传至今。
立春习俗
立春作为二十四节气之首，在我国有着悠久的历史和丰富多彩的民俗活动。
迎春神
我国古代最早出现立春民俗活动的是两千年前的汉代。在立春这一天，汉代居民要在郊野组织迎接春天之神的仪式。在古代，立春祭祀主要是为了春耕等的农业活动。官府和民间都很重视，所以逐渐发展出了一整套严肃的皇家祭祀礼仪。而在民间也流行迎接青衣青帽打扮的“春神”。
到了唐代，立春的活动集中在了立春第五日的春社。春社不仅是朝廷的大典，要组织朝廷宴饮并且还要给大臣赏赐，在乡里民间也逐渐以宗族和乡邻为单位，组织大规模的集体祭神活动，这个活动是杀牛宰羊，大家聚在一起分享春社的酒肉贡品，大吃大喝，热闹非常。
打春牛
到了唐代，立春的活动集中在了立春第五日的春社。春社不仅是朝廷的大典，要组织朝廷宴饮并且还要给大臣赏赐，在乡里民间也逐渐以宗族和乡邻为单位，组织大规模的集体祭神活动，这个活动是杀牛宰羊，大家聚在一起分享春社的酒肉贡品，大吃大喝，热闹非常。
打春牛
到了宋代，立春的迎春仪式，已经正式成为由官府操办、民间广泛参与的盛大祭祀联欢活动。
那时候，在北宋都城开封和南宋都城临安，当地官府在立春这一天将春牛、农具等具有农活象征意义的物件送入皇宫，然后用彩色木杖击打春牛三下，寓意就是春天到了，赶紧驱赶牛下田耕作，农夫们不要误了春耕好时节。
所谓春牛不是真的牛，它是立春举行迎春祭祀活动时候使用的道具，一般是用粘土或者纸张制作的。这就是“打春牛”习俗的由来。
整个打春牛活动首先是迎春牛，然后装饰春牛，最后运春牛入宫廷或者官府，整个过程中有大量的鼓乐加入，沿途还有各种花色装饰，整个游街过程会吸引大量民众参与。由此，立春打春牛就成为了一项盛大的春季庆典，延续千年之久。
到了明清两朝，不仅官方会举办隆重的立春祭祀活动，民间自发组织的立春庆典更加热闹。比如在明代，江南地区的立春打春牛庆典，就融合了当地的社火表演和集市贩卖，因此热闹非凡，而且往往要提前立春十天就开始筹备，要民众筹款邀请各种戏班子、杂耍前来加入春社表演，各种立春戏剧盛行，剧目包括昭君出塞、西施采莲等等。
送春
立春习俗发展到现在，很多大规模的祭祀活动已经消失了，但在有些地方，民间艺人会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送往各家各户，谓之“送春”。
现在最为普遍的立春活动就是踏春和探春，也就是我们常说的春游。
立春吃什么？
那时候，在北宋都城开封和南宋都城临安，当地官府在立春这一天将春牛、农具等具有农活象征意义的物件送入皇宫，然后用彩色木杖击打春牛三下，寓意就是春天到了，赶紧驱赶牛下田耕作，农夫们不要误了春耕好时节。
所谓春牛不是真的牛，它是立春举行迎春祭祀活动时候使用的道具，一般是用粘土或者纸张制作的。这就是“打春牛”习俗的由来。
整个打春牛活动首先是迎春牛，然后装饰春牛，最后运春牛入宫廷或者官府，整个过程中有大量的鼓乐加入，沿途还有各种花色装饰，整个游街过程会吸引大量民众参与。由此，立春打春牛就成为了一项盛大的春季庆典，延续千年之久。
到了明清两朝，不仅官方会举办隆重的立春祭祀活动，民间自发组织的立春庆典更加热闹。比如在明代，江南地区的立春打春牛庆典，就融合了当地的社火表演和集市贩卖，因此热闹非凡，而且往往要提前立春十天就开始筹备，要民众筹款邀请各种戏班子、杂耍前来加入春社表演，各种立春戏剧盛行，剧目包括昭君出塞、西施采莲等等。
送春
立春习俗发展到现在，很多大规模的祭祀活动已经消失了，但在有些地方，民间艺人会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送往各家各户，谓之“送春”。
现在最为普遍的立春活动就是踏春和探春，也就是我们常说的春游。
立春吃什么？
立春在民间有许多习俗，将生菜、春饼等放于盘中，取迎春之意，并且馈赠亲友邻居，称为春盘。
古代皇帝于立春日都要以春盘赐与近臣。吃三生菜，也就是三种生菜，取其“生”字，蕴涵万物生长之意。以葱、韭菜、蒜、蓼蒿、芥菜五种辛辣菜杂和作食叫“五辛盘”，谐音取迎新之意。
此风俗很久远，晋代周处《风土记》中载：“正元日，俗人拜寿，上五辛盘，松柏颂，椒花酒，五熏炼形。”后演变到立春，李时珍在《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥等辛辣之菜，杂和食之，取迎新之义，谓之五辛盘。”
后来人们又在立春日吃大萝卜，称之“咬春”。同时还要酿造春酒。
立春如何养生
古代皇帝于立春日都要以春盘赐与近臣。吃三生菜，也就是三种生菜，取其“生”字，蕴涵万物生长之意。以葱、韭菜、蒜、蓼蒿、芥菜五种辛辣菜杂和作食叫“五辛盘”，谐音取迎新之意。
此风俗很久远，晋代周处《风土记》中载：“正元日，俗人拜寿，上五辛盘，松柏颂，椒花酒，五熏炼形。”后演变到立春，李时珍在《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥等辛辣之菜，杂和食之，取迎新之义，谓之五辛盘。”
后来人们又在立春日吃大萝卜，称之“咬春”。同时还要酿造春酒。
立春如何养生
宜清淡
春季”肝气”旺，会影响脾胃的运化功能，因此，脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥，来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。
02
宜温补
告别大寒，进入立春,应适当减少进补，可顺应季节的变化多吃些温性的食物，比如大葱、生姜、大蒜糯米、胡萝卜等，能起到祛阴散寒的良效。
03
宜甘润
春天气候变化快，空气时而干燥时而湿冷,胃肠处于敏感的状态，常常出现没有食欲的情况。这时候应多吃甘味食物。要注意的是，甘味和甜味不完全相同。所谓甘味食物，不仅指食物口感有点甜，更重要的是具有滋补脾胃的作用，多吃甘味食品可补益人体的脾胃之气。
04
忌辛辣
立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。初春时期，人体呼吸系统抵抗力下降，是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，辛辣的食物刺激呼吸道，且损耗阳气，导致上火，更易感染病毒。
立春之后便是传统农历中的牛年。
一年之计在于春，谱极家谱祝愿您在牛年里红红火火，牛气冲天。
免责声明：以上内容版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。
春季”肝气”旺，会影响脾胃的运化功能，因此，脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥，来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。
02
宜温补
告别大寒，进入立春,应适当减少进补，可顺应季节的变化多吃些温性的食物，比如大葱、生姜、大蒜糯米、胡萝卜等，能起到祛阴散寒的良效。
03
宜甘润
春天气候变化快，空气时而干燥时而湿冷,胃肠处于敏感的状态，常常出现没有食欲的情况。这时候应多吃甘味食物。要注意的是，甘味和甜味不完全相同。所谓甘味食物，不仅指食物口感有点甜，更重要的是具有滋补脾胃的作用，多吃甘味食品可补益人体的脾胃之气。
04
忌辛辣
立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。初春时期，人体呼吸系统抵抗力下降，是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，辛辣的食物刺激呼吸道，且损耗阳气，导致上火，更易感染病毒。
立春之后便是传统农历中的牛年。
一年之计在于春，谱极家谱祝愿您在牛年里红红火火，牛气冲天。
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